Se trata de un taller dirigido a personas mayores de 16 años en el que se aprenderá sobre los diferentes tipos de harina y el proceso de fermentación, y se elaborarán 2 panes con masa madre de la mano de Oihana Rodríguez de Ur eta Lur.
El turno será único de 10:30 a 13:30. Es necesario inscribirse previamente y recibir la confirmación del Aula Ambiental.